Paupiette de volaille


Les paupiettes de volaille sont une préparation de viande farcie et roulée, généralement composée de blanc de poulet. Elles peuvent être servies au four, en sauce, ou simplement poêlées. Les paupiettes de volaille sont souvent garnies de jambon, de fromage, de légumes, ou d'une farce au choix, et peuvent être accompagnées d'une variété de sauces et de purées.

Quel est cet aliment ?

La paupiette de volaille est un aliment que l'on peut trouver dans de nombreux restaurants français. C'est un plat composé d'une escalope de volaille farcie avec du jambon, du fromage et des herbes, puis roulée et cuite au four. La paupiette de volaille est un plat savoureux et nourrissant, parfait pour un dîner en famille ou entre amis.

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Cet aliment est-il bon pour la santé ?

La paupiette de volaille est un plat traditionnel français composé de fines tranches de blanc de poulet enveloppées dans du bacon. Ce plat est généralement accompagné de légumes et servi avec une sauce au choix. Bien que ce plat soit savoureux, il n'est pas nécessairement sain. La paupiette de volaille contient une quantité élevée de sodium et de gras saturés, ce qui peut augmenter le risque de maladies cardiovasculaires. De plus, ce plat est souvent servi avec des frites ou du riz, ce qui ajoute des calories et du glucide.

Dans le cadre d'un régime ?

Si vous suivez un régime, la paupiette de volaille est un excellent choix. Elle est faible en calories et en gras, et riche en protéines. De plus, elle est facile à préparer et peut être accompagnée de légumes pour un repas équilibré.

Intérêt nutritionnel

La paupiette de volaille est une excellente source de nutrition. Elle est riche en protéines, en vitamines et en minéraux. La paupiette de volaille est également une bonne source de fibres.

Cet aliment est-il bon au goût ?

Les paupiettes de volaille sont un plat savoureux qui peut être facilement préparé. Les paupiettes de volaille sont généralement faites avec des blancs de poulet, du fromage, de la crème et des herbes, et peuvent être servies avec une sauce tomate ou une sauce crémeuse. Les paupiettes de volaille sont un plat riche en protéines et en calcium, et sont également une bonne source de fer.

La paupiette est un plat français classique qui est parfait pour une occasion spéciale. Il est fait avec du poulet, du bacon et des champignons et est servi avec une sauce crémeuse. Ce plat est sûr d'impressionner vos invités et de leur donner envie de plus.


Valeurs nutritionnelles


Energie
691 kJ/100g

Protéines
23,9 g/100g

Glucides
8,8 g/100g

Lipides
3,4 g/100g

Sucres
- g/100g

Fibres
1,17 g/100g

Cholesterol
59,6 mg/100g

Fer
1,03 mg/100g

Vitamine D
0,14 mg/100g

Vitamine E
0,69 mg/100g

Vitamine C
1,33 mg/100g

Vitamine B9
13,8 mg/100g